로열젤리 (Royal jelly) 복용법 및 효능

안녕하세요. 해비로라입니다.

이번 포스팅은 로열젤리에 대해 정리해보려고 합니다.

로열젤리란?

로열젤리는 벌이 꽃의 화밀을 삼킨 후 토해내면서 포도당, 과당으로 전환되며 숙성되는 크림타입의 액체입니다.

로열젤리는 젊은 일벌의 머리 부분에 있는 인두선에서 분비되며, 일벌이 될 애벌레를 포함한 집단 내 모든 애벌레에게 먹이로 제공됩니다. 일벌이 될 애벌레는 2~3일만 먹고, 여왕으로 선택된 애벌레만 생 후 첫 4일간 오로지 로열젤리만 공급한다고 합니다.

또한 여왕벌은 평생 로열젤리만 먹고 사는데요. 여왕벌의 수명이 일벌의 40배나 된다고 합니다. 때문에 로열젤리는 고대부터 장수와 회춘의 비약으로 여겨졌습니다.

로열젤리의 색과 맛

출처 https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%A1%9C%EC%97%B4%EC%A0%A4%EB%A6%AC

사진속의 아이보리색 액체가 바로 로열젤리입니다.  

색은 아이보리색이고 맛은 시고 쓰고 오묘한 맛을 가지고 있어요. 제가 먹어보니..맛이 정말 없어요. ...

 

로열젤리의 영양성분

로열젤리는 많은 비타민과 미네랄, 아미노산 등의 영양소를 가지고 있는데요. 비타민B군이 대부분이며 약간의 비타민C가 들어있다고 합니다.

로열젤리의 67%는 물이고 12.5%는 단백질 및 소량의 아미노산, 11%의 당류로 구성되어 있습니다.

로열젤리의 주요성분은 로열랙틴(Royalactin)이라는 단백질인데요.  이성분이 바로 여왕벌을 만드는 핵심 성분입니다. 

이부분은 실험을 통해서 확인 되었는데요. 섭씨40도에 방치하여 로열랙틴을 파괴시킨뒤 애벌레에게 먹였더니 여왕벌이 아닌 일벌이 되었고, 정상적인 로열랙틴을 초파리애벌레에게 먹였더니 여왕벌과 비슷하게 몸집이 커지고 알을 많이 낳는 다는 것을 확인했다고 합니다.

 

로열젤리의 효능

피로회복 & 면역력증진 - 혈류량 증가를 도와 신진대사를 원활하게 해준다고 합니다.

항암 및 항균작용 - 데센사와 로열랙틴이라는 특수한 물질이 함유되어 있고, 그밖에 다양한 아미노산이 함유되어 있어 항암 및 항균력을 가지고 있다고 합니다.

집중력향상 - 아세틸콜린이라는 신경전달물질이 풍부하게 들어있어 집중력 향상 및 알츠하이머 치료에도 도움이 된다고 합니다.

고혈압 및 당뇨 개선 - 하이드록시데센산(10-HDA)라는 물질은 인슐린 호르몬 분비를 원활하게 해서 콜레스테롤 및 중성지방을 분해하거나, 배출시키는데 도움을 준다고 합니다.

성장호르몬 및 여성호르몬 - 로열랙틴은 성장 호르몬의 역할을 하기때문에 남성과 여성의 생식능력의 향상에 도움을 주고, 10-HDA는 여성의 호르몬 밸런스를 바로 잡아주어 갱년기 및 폐경기 여성들의 증상완화에도 도움을 준다고 합니다.

그 밖에 장건강을 돕는 프로바이오틱스 작용과, 노화방지, 피부건강, 골다공증 완화, 관절염 개선에 효과가 있다고 합니다.

 

로열젤리 선정 방법

식품안전처의 기준에 따르면 하이드록시 데센산 (10-HDA)의 함량을 기준으로 로열젤리의 품질을 평가합니다. 최소 4.0% 이상 함유된 로열젤리를 선택하시면 되겠습니다.

 

로열젤리의 종류

로열젤리는 원액과 분말타입, 캡슐타입이 있습니다. 원액은 말그대로 벌이 섭취하는 형태로 크림제형입니다. 이 원액을 채취해서 가공하여 분말타입과 캡슐타입으로 만든 것들도 팔고 있는데요. 어느것이 더 좋다고 말하기는 어려울 것 같습니다만, 원액은 맛과 향이 고약해서 먹기 힘든면이 있습니다. 또한 가루나 캡슐타입보다 함량이 낮으니 편리성과 농축성을 생각해서 분말이나 캡슐로 복용하는 것도 방법이라고 생각합니다.

저는 처음에 원액으로 먹다가 캡슐로 갈아탔어요^^ 아직 뭐가 더 나은지 모르겠어요. 꾸준히 먹어보고 비교해볼게요.

 

로열젤리의 부작용

대체로 안전하기 하지만 개인의 상황에 따라 부작용이 생길 수 있습니다.

경우에 따라 천식, 접촉성 피부염, 소화장애, 안면 발진 등의 부작용이 있을 수 있기 때문에 임산부, 영유아 및 천식환자는 전문의의 상담 후 섭취하는 것을 권장합니다.

또한 다양한 로열젤리의 효능을 뒷받침 할 만한 충분한 연구결과가 부족하기 때문에 2010년 우리나라 식품의약안전처에서는 로열젤리를 건강기능식품 원료에서 제외시켰습니다. 때문에 로열젤리를 섭취할 때는 본인의 상황을 고려하고 효과를 맹신하지 않도록 주의해야합니다.

 

로열젤리 섭취 권장량 및 방법 및 주의사항

원액은 하루 6~10g

분말은 1/3티스푼

캡슐은 약병에 보통 하루에 몇알 먹으라고 써있어요. 제가 산것은 하루 1알이네요.

원액과 분말은 그냥 먹어도 되긴 하는데 특히 원액같은 경우는 맛이 고약해서 꿀이나 요거트 등에 섞어서 먹는 것을 권하는데요. 저같은 경우에는 그냥 알약먹듯이 먹고 바로 물마셔서 삼겼어요. 맛이 안느껴져서 좋더라구요. 불필요한 다음 음식 섭취안해도 되고요.

섭취시간은 식사처럼 식후 바로 먹거나 식간에 먹어도 상관없습니다.

*주의사항: 로열젤리는 열에 약하기 때문에 미지근한 물이나 음식에만 섞어서 드셔야합니다.

또한 과일과 같은 산도가 높은 음식과 섭취하면 로열젤리의 효능이 약화된다고 하네요. 또한 불포화 지방산이 많기 때문에 금속식기에 닿으면 산화되어 효능이 떨어질 수 있어 플라스틱이나 나무 용기나 식기를 사용할것을 권장합니다.