몸에 좋은 오일(지방)은 무엇일까?

안녕하세요. 해비로라입니다.

이번 포스팅에서는 몸에 좋은 지방에 대해서 알아보겠습니다.

요즘 키토제닉(저탄고지)가 많이 대중화 되면서 지방에 대한 오해가 풀리고 있습니다.

하지만 모든 지방이 좋은건 아니죠.

어떤 지방을 먹어야 될까요?

 

키토제닉에서는 '방목해서 키운' 가축으로 부터 얻은 기름을 최상의 기름이라고 여깁니다. 

하지만 현실적인 어려움이 있죠? 아~주 비싸다든가 구하기 어렵다는 단점이 있습니다.

때문에 우리가 비교적 쉽게 구매할 수 있는 오일 중에서 좋은 지방을 알아보겠습니다.

---

몸에 좋은 지방

 

1. MCT오일

 

 

MCT오일은 코코넛 오일에서 에너지로 바로 전환되는 형태인 중쇄지방산을 모아 추출한 오일로 다양한 건강상 이점이 있습니다.

(자세한건 이전 포스팅을 확인해 주세요)

https://heavylife.tistory.com/13

MCT 오일이란? MCT 오일 고르는법! MCT오일의 효능과 부작용.

 

2. 버진 코코넛 오일

 

 

버진 코코넛 오일에는 포화지방이 많이 들어있어 안정적이고 가열요리에도 사용하기 좋다고 합니다.

코코넛 오일 관련 포스팅 >>>> https://heavylife.tistory.com/15

코코넛 오일의 효능 및 부작용 총정리

3. 아보카도 오일

 

 

아보카도에는 비타민과 미네랄이 풍부해서 피부건강에 도움을 주며, 불포화지방산이 풍부해 다이어트 및 혈관건강에도 좋다. 또한 루테인도 풍부해서 눈건강에도 도움을 줄 수 있다. 다만 다가 불포화지방산 때문에 소량만 섭취할 것을 권장하며, 인화점은 높지만 산화가 잘 되기 때문에 가열 조리에 적합하지 않습니다.

https://heavylife.tistory.com/16

아보카도 오일 효능 및 부작용

4. 크릴오일

 

 

크릴오일에는 오메가3가 많이 함유되어 있어, 염증과 심혈관 질환의 개선, 뇌기능 향상, 지방분해, 체중감량에 도움을 줄 수 있습니다. 

https://heavylife.tistory.com/20

크릴오일의 효능 및 부작용, 섭취방법

5.카카오버터

 

 

카카오버터에는 포화지방과 단일 불포화 지방산이 풍부한 식물성 지방으로, 폴리페놀과 항산화 성분이 심혈관 건강의 개선과 혈압을 안정하게 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 화장품의 재료로도 많이 사용되기 때문에 반드시 식용인지 확인한 후 구매하셔야 합니다.

https://heavylife.tistory.com/21

카카오버터의 효능 및 부작용, 주의사항

6. 버터와 기버터

 

 

버터는 지용성 비타민과 항산화물이 많이 들어있습니다. 기버터는 버터에서 한단계 공정을 더 거친 버터입니다. 버터에서 유당과 카제인 제거한 순수한 형태로 유제품을 먹기 힘들거나 소화기관이 약한 사람에게 추천됩니다.

 

7. 견과유

 

 

마카다미아, 호두, 아몬드 등으로 만들어진 견과유는 단일 불포화지방산과 다가 불포화지방산으로만 이루어져 있어 공기, 열, 빛에 노출 되면 쉽게 산화하기 때문에 가공을 거친 견과유 보다는 실제 견과류를 섭취하는 것이 좋습니다.

 

8. 엑스트라 버진 올리브유

 

 

올리브유 좋은건 너무 잘 알려져 있지만, 사실 올리브유는 추출방법에 따라 품질이 많이 달라질 수 있습니다. 저온압착을 통해서 추출을 했는지, 빛에 노출되지 않는 어두운 유리병에 들었는지, 원산지등을 확인한 후 구매하실 것을 권장합니다.

 

9. 오리나 거위의 기름

 

 

이 기름은 구하기 정말 어렵다고 합니다. 저는 실제로 본적도 없어요. 그치만 오리고기를 직접 섭취하는 손쉬운 방법이 있습니다.

 

10. 들기름

 

 

열을 가하지 않고 저온 압착한 들기름에는 오메가3의 함량이 높아, 염증과 심혈관 질환의 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 쉽게 산화 되기 때문에 냉장보관을 해야하며, 열을 가하지 않고 섭취하는 것을 권장합니다.

---

이렇게 총 10가지 몸에 좋은 지방에 대해 알아봤습니다.

각 오일의 장단점은 개별로 정리해서 포스팅하도록 하겠습니다.

참고로 **사진 속 제품은 저와 아무 관련이 없음을 알려드립니다.ㅋㅋ

그냥...이해를 돕기위해 퍼왔어요. (출처가 문제가 될 시 말씀해주세요)

 

공감과 구독은 사랑입니다.